quarta-feira, 3 de março de 2010

Cchilíe com carne

Ingredientes
500 gr. carne picada
1 lata feijão vermelho
1 cebola
2 dentes de alho
1\2 pimento verde
1\2 pimento vermelho
0,3 pimenta
q.b sal
q.b azeite
q.b vinho branco
q.b piri-piri
q.b caldo de carne
q.b polpa de tomate

Preparação
pique a cebola,e aloure com azeite depois junte-lhe a carne e deixe refogar um pouco de seguida junte-lhe ovinho branco em seguida os temperos depois a polpa de tomate os pimentos e deixa-se refogar só então é que se junta o feijão refoga mais um bocado e está pronta.

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